ABOUT
WHY TOKYO COFFEE NAVI?
東京を理解する一番の方法は、時に一杯のコーヒーから始まる。そう信じています。
TOKYO COFFEE NAVIは、ただの人気店ランキングではありません。独立系の日本の雑誌がコーヒー特集を組むときと同じ姿勢で作られた、編集主導のガイドです。
私たちが探しているのは、店の数ではありません。記憶に残る店です——昭和から変わらない純喫茶、一つの産地にこだわり続けるロースター、立ち止まるためだけに作られた空間。
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